实体零售业的挣扎 电商时代下的应变之道

时间:2012年09月04日来源:

  传统行业做电商为什么不成功 ?

  站在2012年时间点上,回头看过去十年,电子商务的发展是什么样的状况?概括一下,有四个总结。

  第一,电商是快速增长的行业。

  第二,电子商务吸引了大量80后、90后主力消费群。

  第三,因为互联网和电子商务,人们的生活方式正在发生变化。

  第四,到现在为止,电商还是一个疯狂烧钱的行业。但整个电子商务,除了淘宝外,没有盈利的企业。

  事实上,很多传统行业做互联网零售都不成功,而且这不只是中国的现象,在国外也是。为什么大的零售商,比如家乐福、沃尔玛、易初莲花、麦德龙或者一些百货公司不成功?原因在哪里?

  第一,在一个业态成功的时候,有从零开始的思维是非常难的。一旦很难实现“从零开始、从顾客开始”,你就坠入了“从我开始”。万达前几天想做电商,总是说:我有什么资源,我怎么很好地利用这个资源。其实,这还是“从我开始”的思路。

  第二,团队。穿新鞋走老路,团队是不一样的,线下零售强调的是执行力,线上强调的是创新。经常看到线下零售老板硕大的办公室,这在互联网企业不常见。互联网上更多的是菁菁校园文化,是很放松、松散、开放的氛围。好像大家觉得这个有什么,实际上,这里渗透很多不同的DNA。

  对社区型超市,有三个建议

  首先,超市类商品的最大特点就是重复性的购买,如油、面、咖啡、酒等等。而目前线上的最大问题就是留不住顾客,他可能下一次就不来了。这除了很多其他因素以外,与销售的商品结构有关。因为快速消费品是重复消费的东西,首先就比较容易吸引顾客。

  第二,借力,不要自己搞官网,自己搞官网会死得很难看。一些社区型网站是可以借力的地方,如果想触网的话,可以往这方面多一些发展。

  第三,因为卖的是快速消费品,希望用户能够长久留在这里,同时因为用户还在线下实体门店购买商品,所以当触网的时候,千万不要搞成线上线下两种不同的价格。可以在促销的时候价格有些不一样,比如线下这次推出促销品100种,线上推出200种促销,这都可以,但是,价格策略应该相对一致。

  电商和实体零售企业的差异在哪里?

  电商和实体零售在经营上来看,还是存在巨大差异的。不管是从市场推广、商品管理、店铺运营、仓储、配送,还是IT技术以及技术对业务的支持方面。

  网店和实体门店差别最大的,是市场推广。电子商务的网店商圈,一般来讲没有边界。这既是一个巨大的机会,也是一个很大的挑战。因为,不同商圈的顾客需求是有差异的,也有商圈远近存在的物流成本。

  另外,网店的客户群是虚拟化的。你不知道电脑对面的是一个什么样的顾客。所以,网店市场推广的难度和可视性非常差。同时,市场推广对于技术依赖也就相当强。现在电子商务市场推广都逐渐走向了精准定向,实际数字营销在互联网是生存的根本。

  以红孩子来看,旗下两个品牌,一是红孩子,定位是母婴;一个是缤购网,以化妆品为主。母婴人群在整个人口中目标人群就是5%—10%,因此不能全渠道推广。比如新浪有很多妈妈社区,网友在上面分享育儿的经验,晒孩子照片,做各种咨询等等。如果在这样的母婴社区里搞一次活动,很可能轻松就能来几百几千个客户。

  从选品上来讲,线上尽量选择能够充分展示的商品,不需要现场体验的东西,所以这个和线下是有些差异的。

  在营销上,超市有各种非常成熟的商品营销体系和方法,但是从互联网上来讲,你会感觉到又回到了卖一个个单品的状态。在网上是非常容易炒爆品的,这样商品动销非常不平衡,可能5%创造了绝大部分销售,这样对库存管理就是一个挑战。

  线上和线下店铺的陈列,一个是虚拟的,一个是实体的,最重要的是,客人到你的网店之后,他不高兴随时就可以离开。因此,怎么能够让顾客在店铺运营中关注二跳率。

  仓储配送上,如果要建立一个全国性的网店,其实它的仓库结构与建立一个全国性的连锁店是一样的,但是在库内的操作则有很大不同。因为电商全部都是直接到最终消费者,因此库内作业全部都是差异作业,而且产品直接打包。如果经营的商品种类非常多,会发现这实际上是一个非常头疼的事。

  电商仍然会高速发展

  按照理解,网民正从中心城区和大中型城市向比较小的城市发展,至少有这么一个趋势。当然,目前一线城市网民比例比较高。技术的发展,也是有目共睹的,这也是电子商务发展的前提。

  随着电子商务对零售行业的影响,未来的社会变革会带来一些社会变化,不仅仅是消费习惯的变化,可能这种生活状态也会发生一些改变。电子商务市场发展规模是每年30%-40%的增长,已保持了一段时间,可能后续也会是相对平稳的发展势头,到2015年应该是26万亿的市场规模。其中有两个主要业态,C2C的增长速度相对来讲慢一些,或者在快速放缓;B2C也在放缓,相对来讲增速还是相对高,2012年是90%,2013年也应该超过70%的增长速度。

  高速增长的背后,其实是有一些必然因素的。其中包括相对简单的路径,从生产商、制造商到消费者,这是通过电子商务平台,直接送达消费者手中的。现在有一些制造商就在这么做,通过京东平台上的展示,然后自己送货。

  值得提一下京东成长过程中经过的里程碑,对京东商城的今天产生比较重大影响的,还是去年4月的15亿美金融资,大概有不到20%的比例,当时是按照100亿美金估的值。去年的15亿美金融资之后,直到今天还是在产生着影响,对京东商城的快速发展提供了前提和保障。

  社区商业与电商如何实现互动

  消费者网购以后,需要很多商业服务,主要有这么几个需求。一是消费者在网购以后,可能会出现家里没有人这样的情况;第二,大家也看到了网购的安全隐患的案例,都非常害怕这种快递员传递的方式,给自己的人身安全造成损害或者其他的隐私被暴露。所以,安全隐私也是消费者很重大的需求。

  另外,结合现在的一些日常购物,消费者对于重复性的日用快销品的购买,觉得是很枯燥无味的工作。所以,消费者需要更贴身、方便以及便捷的服务。

  社区商业有几个很明显特征。第一,离消费者非常近,消费者每天可以不断地在一个便利店或者一家超市,接触到固定的或者相对稳定的营业员为他提供稳定服务;第二,社区商业的覆盖面,以及消费群本身也是相对稳定的;第三,这种人与人的接触是重复性的,消费者可能每天都需要买水、可乐和油盐酱醋。人和人之间很容易通过近距离、稳定的服务,来建立一种信任感,从而产生更多的依赖。

  互联网有长尾效应,购物是无边界的,是同质化需求的叠加。社区商业最大的特征,就是可以把日常生活中消费者点点滴滴的需求,集中到相近一片区域当中。这时候,人与人很容易建立信任关系。这样,通过一些简单的商业服务,与消费者建立信任感,并且产生更多的互动以及购物需求。

  广东的美宜佳便利店曾做过一个很大尝试。门店通过提供几个简单的社会商业服务,例如淘宝个性代购、支付宝代付和快递收发业务,为周边居民提供便捷的商业服务。同时,淘宝也会在线上策划各种各样的营销活动,并且把这个营销活动的人流,通过购物引到门店,结合线上线下购买的体验,发挥淘宝和天猫的会员优势。

  在去年“双十二”的活动中,就尝试了与线下实体结合,通过简单的几种服务,门店当月的零售额就从2200万增长到了4000万左右。

  客户体验是安身立命的根本

  1号店的用户满意度,今年3月的数据是90.1%,这是业内非常高的数值。在整个电子商务行业,能够做到满意度90%以上的寥寥无几。

  顾客体验有几个特性。一是实在。任何顾客体验,都可以量化、细化,也可衡量、改善,而且可以具体到每个工作岗位。另外,顾客体验是一个综合的考量,涵盖了顾客购买商品和使用服务的全过程,而且对完美的顾客体验的追求没有止境,只有更好而没有最好。

  第二就是流程和系统简单直观,顾客无需思考和猜测,让顾客没有任何机会犯错。

  第三就是个性化。当一个消费者在搜索栏里输入了“苹果”两个字,如果购买水果居多,优先给她展示水果的“苹果”;如果这个IP或者ID背后代表的是男性,以前买数码产品或男性用品比较多的时候,这个时候,更加偏向于在搜索结果里展示电子产品的“苹果”。

  第四是问题的处理。1号店对客服部门的授权是相当高的,客服团队有一个专门的总监,是直接向总裁汇报的。

  最后是服务。在给消费者或者客户甚至给供应链承诺的时候,应该承诺的是80分,但是做的时候,是想做到100或者120分。只有给到消费者这样的超出他预期的服务,他才能真正觉得这个服务是物有所值的。

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